🔒 SSL-Zertifiziert

Kostenlose Lieferung ab 45 €

Rabattcode "Neukunde" für 10% auf alles!

Koriander gehört zu den beliebten Gewürzen in der südasiatischen und nordafrikanischen Küche. Gerade in der indischen Küche ist das Gewürz garnicht auszuschließen, da es ein Basisgewürz für zahlreichen indischen Gerichte ist, wie z.B. Chicken Korma, Butter Chicken, Samosa und viele weitere.

Kundenrezension

5 Rezensionen

Koriander, gemahlen

Normaler Preis €2,40
Stückpreis  pro 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Koriander, gemahlen

  • Mild süß-würzig mit herzhaftem Aroma
  • eignet sich für Weihnachtsgebäck
  • süße oder pikante Gerichte

 

Verwendung von Koriander, gemahlen

Koriander gehört zu den beliebten Gewürzen in der südasiatischen und nordafrikanischen Küche. Gerade in der indischen Küche ist das Gewürz garnicht auszuschließen, da es ein Basisgewürz für zahlreichen indischen Gerichte ist, wie z.B. Chicken Korma, Butter Chicken, Samosa und viele weitere. Aber hier bei uns kommt er als Ganzes in Weihnachtsgebäcke wie Lebkuchen und Spekulatius, wo er hervorragend harmoniert. Gemahlener Koriander verleiht Soßen und Salatdressings die besondere Note.

 

Wissenshunger

Koriander macht fettige Speise gut bekömmlich, weshalb es ein unverzichtbares Gewürz in der ayurvedischen Küche ist. Gemahlener Koriander ist unter anderem ein fester Bestandteil vieler Curry-Mischungen und verträgt sich sehr gut mit Anis, Cumin, Kurkuma, Kümmel, Oregano, Petersilie, Garam Masala, Thymian und viele andere Gewürze. Seine Ursprünge liegen im östlichen Mittelmeerraum und gilt zu den ältesten Gewürzen der Welt.

Kundenrezension

5 Rezensionen